Čas přípravy 45 minut
Obtížnost 1
Počet porcí 4
Bez lepku
Bílé víno; pivo
2 půlky kapra s kůží
3 velké cibule, drobně nakrájet
3 dcl rybího vývaru
½ lžíce másla
5 zrnek celého pepře
1 bobkový list
2 stroužky česneku
kmín
sůl
1. Kapra osolit, posypat kmínem.
2. Do pekáče vložit máslo, cibuli, celý pepř, česnek, bobkový list, kapra, rybí vývar.
3. Péct v troubě rozehřáté na 190°C cca 10 minut na každé straně.
